Geniet samen met uw gezin of hele familie van een uitgebreid kerstdiner bij Restaurant De Schoppe. Op Kerstavond, eerste- en tweede Kerstdag kunt u genieten van een speciaal samengesteld diner, met zorg & passie bereid.

Dinermogelijkheden Kerst

Wij heten u graag tussen 16.30 en 19.00 uur welkom. Op eerste én tweede Kerstdag is het eveneens mogelijk om tussen 12.30 en 13.30 uur plaats te nemen aan tafel.

U wordt ontvangen met een welkomstdrankje van het huis. Als u aan tafel heeft plaatsgenomen, komen we uw keuze van het voor-, tussen- en hoofdgerecht opnemen. Vervolgens starten we met een huisgemaakte amuse.

Op 1e en 2e Kerstdag zal er tijdens diner vermaak voor de kinderen aanwezig zijn.

We streven ernaar om uw kerstreservering zo snel mogelijk te verwerken.

Kerstdiner

Voorgerecht

Geitenkaas panna cotta | salade van gerookte biet | ingelegde gele biet | vinaigrette van munt en roze peper
Makreel filet | zacht gegaard | crème van piccallily | gepofte knolselderij | radijs |
dressing van waterkers en yoghurt
Marbré van wild zwijn| met eend | appelstroop | gemarineerde zilveruitjes | krokant van vijgenbrood

Tussengerecht

‘Rendang’ van spitskool | hangop van kokosyoghurt | krokante uitjes | bouillon van geroosterde oesterzwam
Coquille | chiffonade van witlof en appel | kruidige bouillabaise | crumble van macadamia
Zwezerik kroketje | veldsla | chutney van courgette | grove mosterd kruidenmayonaise

Hoofdgerecht

Pavé van knolselderij & pastinaak | jus van rode kool | paarse rookwortel | stro aardappeltjes
Schelvisfilet | gebrand met spaanse rub | bloemkool crème | zeekraal |zwarte olijven | paprika olie
Speenvarken rack | gepekeld | wortel met kumquat | bosui | zoete aardappel | salsa verde
Herten biefstuk | knolselderij crème | gestoofde rode kool met appel | stoofpeertje | rode wijnsaus

Alle hoofdgerechten worden geserveerd met gebakken rozemarijn aardappelen, rauwkostsalade en winterratatouille

Dessert

Millefeuille van appel | gezouten karamelsaus | kaneel roomijs | krokante twister met zoethout en steranijs
Chai latte parfait | brownie | gekonfijte sinaasappel | hangop van Griekse yoghurt | vanille ijs
Kaasplankje | selectie kazen van Kaasfort Amsterdam met kweepeercompote | kletzenbrood | crumble van koffie

 

De kosten voor het kerstdiner bedragen €65,00 per persoon. Inclusief een welkomstdrankje en amuse.

Kleine gasten

Voorgerecht

Tomatensoep | met balletjes
Stokbroodje | met kruidenboter
Kipcocktail | met vruchten en cracker

Hoofdgerecht

Hamburgertje met kaas | tomaat | ketchup
Fish & chips | krokant gebakken witvis
Wrap | krokante kip | komkommer | ijsbergsla

Alle hoofdgerechten worden geserveerd met frieten, appelcompote en mayonaise 

Nagerecht

Kerstsoes | marshmallows | vanille roomijs
Kerstboombrownie | vanille roomijs

 

De kosten voor het kinderkerstdiner bedragen €32,50 per persoon. Inclusief een welkomstsapje en amuse.

Reserveren kerstdiner

Reserveren voor het kerstdiner is verplicht en kan bij voorkeur via onze website worden gedaan.

Uw reservering is pas definitief nadat u een bevestiging van ons heeft ontvangen.

Heeft u speciale dieetwensen? Geef deze dan bij uw reservering door. Zijn er jonge kinderen bij het gezelschap en heeft u een kinderstoel nodig? Geef dit dan eveneens door.

Reserveren
TB20250707 1526 HDR

Liever lunchen?

Op eerste en tweede kerstdag geniet u in Bistro Bij Rijck van een uitgebreide lunch in buffetvorm. Met inloop tussen 12.30 en 14.00 uur. 

Bij binnenkomst ontvangt u een bubbel (zowel alcoholisch als non-alcoholisch). Loop vervolgens langs het buffet met keuze uit diverse broden, salades, zoet & hartig beleg, soep en nog veel meer!

Bekijk onze kerstlunch